ALBUM DE FOTOS

¿Alguna vez has elegido un plato, de entre los que te ofrecía la carta de un restaurante, por su nombre y te has encontrado con una sorpresa? Para que eso no te ocurra con los que nosotras te proponemos, aquí tienes las imágenes de todas y cada una de las recetas publicadas.



Año 2023
A lo largo de este año hemos compartido 50 recetas, muchas de ellas etiquetadas como "COCINA FÁCIL" porque creemos que pueden ser realizadas por personas con un conocimiento básico de cocina. También hemos querido cubrir algunas ausencias en nuestro recetario (tortilla de patata o ensaladilla), e incorporar alguna receta realizada con la freidora de aire que empieza a ser un electrodoméstico habitual en muchas cocinas. Finalmente, hemos incluido un par de pequeños retos en forma de recetas algo más complicadas para las personas más golosas, como la Tarta charlota de frutos del bosque, el Brioche trenzado de chocolate o la Trenza de hojaldre con pasas y nueces. ¡Buen provecho a todo el mundo!






AÑO 2022

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AÑO 2021
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AÑO 2020


CALBACINES RELLENOS DE VERDURAS PAN FÁCIL BRIOCHE TRENZADO
GALLETAS DE LIMÓN CALAMARES CON ALCACHOFAS PANECILLOS CON SEMILLAS
TRUCHAS AL HORNO FINANCIERS DE PISTACHO ENSALADA DE NARANJAS
PAIN D'EPICES QUICHE DE ESPINACAS Y HUEVO BRAZO DE NATA Y CREMA QUEMADA
FLAN DE TURRON DE JIJONA
CARDO CON SALSA DE ALMENDRAS
ENSALADA DE ESPINACAS Y MANDARINA


AÑO 2019



GAMBONES AL HORNO
TRONCO DE NAVIDAD
BAVAROISE DE PISTACHO Y FRESA
ALUBIAS VIUDAS
VASITOS DE TRES COLORES
CALDERETA DE MARISCO
CROQUETAS DE CONFIT DE PATO
GRANOLA
MADELEINES DE CALABAZA
VASITOS TRES CHOCOLATES
CHICHARRO AL HORNO
PURE DE CALABAZA Y MANZANA
TARTA HELADA DE CHOCOLATE
DULCE DE MANZANA
PATÉ DE TOMATES
ENSALADA DE GARBANZOS SALSA DE TOMATE
MEJILLONES EN ESCABECHE
ROSQUILLA DE ANÍS CANELÓN FRÍO DE PESCADO BONITO CON TOMATE
MELOCOTONES CON ENSALADILLA
BACALAO A BRAS BUTIFARRA CON PERAS
HELADO DE GALLETAS MARÍA CREMA DE ESPÁRRAGOS POLOS DE LECHE MERENGADA
SEMIFRÍO DE MANDARINA
HOGAZA CASTELLANA
PANNA COTTA DE CEREZA
Bagels
PAN DE SEMILLAS
AMARGUILLOS
CREMA DE MAÍZ CON PALOMITAS
ENSALADA DE REMOLACHA
BOQUERONES EN VINAGRE
HUMUS DE REMOLACHA
MOUSSE DE VAINILLA
ALBÓNDIGAS EN SALSA VERDE
CROQUETAS DE MORCILLA
PAN DE PYREX
BUÑUELOS
CREMA DE CHAMPIÑONES
CAKE DE LIMA Y LIMÓN
POTAJE DE GARBANZOS CON VERDURAS
TERRINA DE MAGRET DE PATO
GALLETAS DE AVELLANA
POTAJE DE JUDÍAS
PERSIMON CON YOGUR
MERMELADA DE CALABAZA, PERA Y MANZANA
ENSALADA DE TOMATE, BURRATA Y ESPÁRRAGOS
CARPACCIO DE PIÑA
ECLAIRS RELLENOS
SOPA MINESTRONE


AÑO 2018



TURRON DE ALMENDRA
TURRÓN DE PALOMITAS DULCES
CONSOMÉ
MERMELADA DE TOMATE
APPLE PIE
CREMA CON NARANJA CONFITADA
GALLETAS DE CASTAÑA
TEJAS DE ALMENDRA
POLLO A LA MIEL
BIZCOCHO DE CALABAZA
MERMELADA DE MANZANA
EMPANADA DE CONFIT DE PATO
DONUTS
BACALAO CON FRUTOS SECOS
SALSA DE HIGOS
CROQUETAS DE ESPINACAS
POLOS DE MORA
MARMITAKO
HUEVOS RELLENOS
ROLLITOS DE CANELA
HELADO DE ARROZ CON LECHE
ENSALADA DE LANGOSTINOS
MOUSSE DE LIMÓN
LUBINA AL HORNO
ENSALADA FRESCA DE SANDÍA
RISOTTO DE GAMBAS Y CHAMPIÑONES
CREMA FRIA DE PEPINO
QUICHE DE CHAMPIÑONES CON BACON ALBÓNDIGAS DE BACALAO LECHAZO ASADO
ARROZ BASMATI CON FRUTOS SECOS
TARTA FÁCIL DE MANZANA
BOLLOS DE LECHE
ÑOQUIS DE CALABAZA
PLUM CAKE DE ARÁNDANOS
TARTA ANIVERSARIO
SALSA BOLOÑESA
ENSALDA DE NARANJAS SANGUINAS
MAGDALENAS DE CHOCOLATE
PAN DE BRIOCHE TORRIJAS CON CREMA INGLESA COLOMBA DE PASCUA
REDONDO DE TERNERA
PANNA COTTA DE FOIE Y MANGO
BRANDADA DE BACALAO
QUESADA
MOUSSAKA GRIEGA
CHUTNEY DE PERAS
CARAMELOS DE TOFFEE
FOCACCIA DE TOMATES CHERRY
TARTA MOUSSE DE CHOCOLATE
TURRON DE CHOCOLATE CON PISTACHOS
CORVINA CON SALSA DE SETAS
CALABACINES RELLENOS DE CONFIT DE PATO Y PERA




AÑO 2017



PATÉ DE MEJILLONES
LENTEJAS CON CONFIT
FRINGLE DE ESTONIA
ALMENDRAS DE NAVIDAD
PASTEL DE QUESO Y LIMÓN
PURÉ DE CALABAZA
LICOR DE MEMBRILLO
MOUSSE DE FRESA
BIZCOCHO DE CASTAÑAS
CREMA DE CASTAÑAS
SALMÓN CON GAMBAS
BLINIS DE HIGO Y FOIE
ENSALADA DE ARROZ ROSA
MERMELADA DE MIRABOLANOS
PASTAS DE LIMÓN
SOPA DE PERAS A LA VAINILLA
GALLETAS SPECULOOS
SALMOREJO EN DADOS
CROQUETAS DE BACALAO
BIZCOCHO DE LAVANDA
AJOBLANCO
HELADO DE COCO
SALMOREJO
APERITIVO DE SOBRASADA Y MIEL
PIZZA DE CALABACÍN Y RICOTTA
HELADO DE TURRÓN
TORTA DE CHICHARRONES
CLAFOUTIS DE CEREZA ENSALADA DE BACALAO Y AGUACATE
TIRAMISÚ RAVIOLIS HOJALDRE DE SALMÓN
YOGURT CON MANZANA CARAMELIZADA GAMBAS EN TEMPURA BATIDO DE FRUTOS ROJOS
FIDEOS A LA CAZUELA MERMELADA DE VIOLETAS PLUMCAKE
GALLETAS DE SAN VALENTÍN
OLIVADA
ENSALADA DE INVIERNO
MUFFINS DE PISTACHO HAMBURGUESA DE BUEY PORRUSALDA DE BACALAO
TURRÓN DE COCO ENSALADA DE REMOLACHA BIZCOCHO DE ALMENDRA
CREMA DE MARISCO PASTAS DE MAZAPÁN SALPICÓN DE MARISCO
GALLETAS DE RENO PASTEL DE CARNE TURRÓN DE CHOCOLATE Y PRALINÉ DE NUECES DE MACADAMIA
CANELONES DE ESPINACAS Y MORCILLA
ALMENDRAS TOSTADAS CON PIMENTÓN CUCURUCHOS CON BRANDADA DE BACALAO




AÑO 2016



CEBOLLAS FRANCESAS GLASEADAS
ALMENDRAS GARRAPIÑADAS CASERAS
CANELONES DE ESPINACAS
ECLAIRS
LENDEJAS CAVIAR CON VERDURAS Y JAMÓN
BACALAO CONFITADO
BIZCOCHOS DE SÉSAMO NEGRO
HUMMUS
POLLO DE CORRAL CON SETAS
ROSAS DE MANZANA
CROQUETAS DE CABRALES
SOPA FRIA DE TOMATE
TARTA DE ARÁNDANOS
BATIDO DE REMOLACHA
PISTO
BATIDO DE PLÁTANO
HELADO DE CHOCOLATE
MERMELADA DE ALBARICOQUE
BUNDT CAKE CON FRESAS
HELADO DE CREMA DE LIMÓN
TARTA DE ALBARICOQUE
BUTTERMILK
ENSALADA DE PRIMAVERA
OREJONES CON FOIE
HOJALDRE CON ESPÁRRAGOS TRIGUEROS
ESPÁRRAGOS CON JAMON DE YORK
CREMA CATALANA
CONGRIO CON GUISANTES
CREMA DE ZANAHORIAS
SALAS MUSELINA DE PIQUILLOS
BIZCOCHO DE NARANJA
QUICHE DE SALMÓN
MADELEINES DE CHOCOLATE
FRICANDÓ
BIZCOCHOS DE SOLETILLA
COLES DE BRUSELAS CON MANZANA
GALLETAS CRAQUELADAS
COCIDO
QUESADA DE MANDARINA
POTAJE DE VIGILIA
CREMA DE ESPÁRRAGOS VERDES
PASTAS DE TÉ
CREMA DE BONIATO Y ZANAHORIA
PATÉ DE FETA CON ESCAMAS DE PIMENTÓN
TOCINO DE CIELO
NIDO DE LOMBARDA Y MANZANA
CROQUETAS DE BOLETUS
MOUSSE DE YOGURT


AÑO 2015
CANELÓN DE LECHAZO
POLVORONES
SOLOMILLO IBERICO
CHUTNEY DE HIGOS SECOS
NARANJAS CONFITADAS
MERMELADA DE CEBOLLA MORADA
BROWNIE DE CHOCOLATE Y NUECES
ALUBIAS CON PULPITOS
BIZCOCHO BLANCO
CREMA DE PUERROS, CALABAZA Y ALMENDRAS
MADELEINES
RODABALLO CON VERDURITAS
NOQUIS
MAGDALENAS DE LIMÓN
TULIPAS DE UVAS
SECRETO IBÉRICO
HELADO DE FRUTAS DEL BOSQUE
FRÉJOLES CON CEBOLLAS Y ANCHOAS
COMPOTA DE PERA
FLAN DE HUEVO
HELADO DE LECHE MERENGADA
CREMA DE BRÓCOLI Y ZANAHORIA
TMATES CHERRY MACERADOS
HELADO DE VAINILLA
ENSALADA ALBARICOQUES
HOJALDRE CON ESPINACAS
ENSALADA DE SANDÍA
HELADO DE CEREZAS
CUCHARITAS DE CHOCOLATE
SALSA GRIEGA
BIZCOCHO DE REGALIZ
EMPANADILLAS DE CHORIZO
CRUMBLE DE CEREZAS
PATÉ DE SARDINAS
TORTAS DE ACEITE
FLANES DE ZANAHORIA
CARQUIÑOLIS
ENSALADA DE HABAS
TORTIGLIONI CON VERDURAS
TIRAMISÚ DE FRESAS
DÁTILES CON CHOCOLATE
FINANCIERS
CALABACINES RELLENOS
VERDURAS AL HORNO
BOLAS DE CHISTORRA
SAL DE VINO
NIDOS DE PATA CON JAMÓN
LIMONES RELLENOS CON PATÉ DE ATUN
SORBETE DE PIÑA Y LECHE DE COCO
COOKIES DE CHOCOLATE Y AVELLANA
XATÓ
COCADAS
MACEDONIA CON SALSA DE GRANADA
VASITOS DE PURÉ DE PATATA Y SOBRASADA
LICOR DE MANDARINA
LOMO RELLENO DE CIRUELAS
ENSALADA DE ESCAROLA Y MANGO
BOMBONES
TURRON DE CHOCOLATE BLANCO

AÑO 2014
RAVIOLIS RELLENOS DE RAPE Y GAMBAS
GALLETAS NAVIDEÑAS
SOPA DE INVIERNO
ABETOS DE CHOCOLATE
MARQUESAS
CREMA DE ALMENDRAS
GALLETAS DE CANELA
BOMBONES DE QUESO
PANECILLOS DE CALABAZA
CONFIT DE PATO
CREMA DE BONIATOS CON SETAS
COPA DE CREMA DE CAQUI
VOLOVANES RELLENOS DE BOLETUS
HGOS RELLENOS DE ANCHOAS
MILHOJAS DE MEMBRILLO
PASTELITOS DE MANDARINA
SALSA AL PESTO
TARTALETAS DE VERDURA
SEMIFRÍO DE MANDARINA
CROQUETAS DE CECINA
PIÑA AL HORNO
MERMELADA DE UVA ROJA Y VINO
MUFFINS DE MORA
PASTEL DE QUESO Y CHEERRIES
LECHE PREPARADA
PASTA PACCHERI
GALETTE DE CIRUELAS
MENESTRA PALENTINA
VICHYSSOISE
TOMATES CHRRY RELLENOS
PERDIZ ESCABECHADA
SLASA DE FRUTOS ROJOS
HOJALDRE DE PISTO
BOLLOS PREÑAOS
ACEITE AROMATIZADO
ENSALADA DE CECINA Y FRESAS
ENSALADA DE ARROZ TRICOLOR
ALBÓNDIGAS DE SALMÓN Y GAMBAS
BIZCOCHO DE NUECES
CREMA DE GUISANTES MINICKES DE CHORIZO Y AVELLANAS
BACALAO CON SOBRASADA Y MIEL
BIZCOCHO DE ZANAHORIA
MANZANAS DE FERIA
COULANT DE CHOCOLATE
CANELONES DE CALABACÍN Y SALMÓNTARTA DE MANZANA ESPÁRRAGOS AL PARMESANO
MONTADITO DE ALCACHOFAS Y SALMÓN ROSCO DE LIMÓN SARDINA AHUMADA SOBRE PIMIENTO ASADO
LICOR DE NARANJA TARATA DE LIMÓN Y YOGUR MERMELADA DE CALABAZA Y LIMA A LA VAINILLA
SALASA ROMESCO
TERNERA AL AJILLO CON TOMATE
CHIPIRONES SOBRE PIMIENTO ASADO
LENTEJAS CON CALABAZA
MERMELADA DE FRESA Y ZANAHORIA
TARTA SACHER
SALASA MARINERA
TOSTAS DE SOBRASADA
ARROZ CON LECHE
PASTELITOS DE QUESO CON COULIS DE MORA
POTAJE DE GARBANZOS
SOPA DE APIO E HINOJO
GALLETAS CON CHOCOLATINAS
HUEVOS GUISADOS DE NUESTRA TÍA JACOBA
ENSALADA DE PIÑA CON FRUTA Y QUESO
CARRILLERAS VINO TINTO
PAN DE CANELA Y MIEL
CHUPITO DE MAIZ Y QUICOS
QUICHE DE PUERROS, BACON Y ATÚN
SONRISAS DE CHOCOLATE
PANETTONE


AÑO 2013 

TRUFAS DE CHOCOLATE BLANCO

TERRINA TRUFADA DE ATÚN

TURRÓN DE CONGUITOS Y CRISPIES
GALLETAS DE TURRÓN
POLLO DE NAVIDAD RELLENO
LOMBARDA CON MANZANA, PASAS Y PIÑONES
GAMBAS AL AZAFRÁN
CREMA DE AHUMADOS
COCA DE VERDURAS, UVAS Y ANCHOAS
GALLETAS ESPIRAL
TURRÓN DE CHOCOLATE CON NARANJA CONFITADA
TALLARINES DE REMOLACHA
PASTELITOS CON CREMA DE LIMÓN
TOSTA DE BOLETUS
MEMBRILLO CONFITADO CON ESPECIAS
PASTEL DE BONIATO Y ALMENDRAS
SOPA DE SETAS VARIADAS
CANUTILLOS RELLENOS DE CREMA
CHUTNEY DE HIGOS Y MANZANA
ENSALADA DE CENINA
PAN DE CERVEZA
BOCADITOS DE BERENJENA
GARBANZOS CON GAMBAS
PANNACOTTA DE MORA
COULIS DE MORA
MEJILLONES A LA VINAGRETA
LICOR DE CAFÉ
LOMO DE NARANJA
SARDINAS RELLENAS DE PIMIENTOS
HORCHATA DE CHUFA
AGUACATES RELLENOS
MOUSSE DE CHOCOLATE
MERMELADA DE MELÓN
ENSALADA DE FOIE
TARTAR DE SANDÍA
CRÊPES DE CHOCOLATE
POLLO ESCABECHADO
PIRULETAS DE CHOCOLATE
COCA DE SAN JUAN
RISOTTO DE SETAS
MERMELADA DE CEREZAS
HOJALDRES CON JAMÓN
MERMELADA DE FRESAS CON MOSCATEL
HUEVOS EN ESCABECHE
GALLETAS DE MERMELADA
CARPACCIO DE TOMATE CON VAINILLA
PASTEL SALADO CON PAN DE MOLDE
TARTA DE TIRAMISÚ
FOCACCIA
SOPA GRATINADA DE CEBOLLA
COPA DE ALCACHOFAS CON JAMÓN
BOLLOS SUIZOS
ESPAGUETIS AL ROQUEFORT
MILHOJAS DE CREMA Y FRESAS
COMPOTA DE MANZANA
MAGRET DE PATO CON PERAS
PIMIENTOS DEL PIQUILLO CON BRANDADA DE BACALAO
BUÑUELOS DE MANZANA
SOPA DE VERDURAS
CHOUX DE TRUFA
LASAÑA DE CALABACÍN
MOUSSE DE YOGUR GRIEGO
LICOR DE WHISKY
CROQUETAS DE JAMÓN Y HUEVO
TARTA DE REQUESÓN Y MIEL
BOLAS DE PATATA Y BACALAO
GALLETAS BOTÓN
EMPANADA DE ATÚN
PASTEL DE PESCADO
TRENZA DE MORCILLA Y PERA CARAMELIZADA
MERMELADA DE ZANAHORIA Y MANDARINA
TRINXAT DE LA CERDANYA
OREJUELAS
CHAPATITAS DE QUESO MAHÓN-MENORCA
MERMELADA DE MANDARINA Y PIÑA
TALLARINES CON SALMÓN
ALUBIAS CON VERDURA
MERMELADA DE GRANADA Y MANZANA
ENSALADA DE NARANJA Y BACALAO
SOPAS DE AJO
COMPOTA DE INVIERNO
MERLUZA CON GAMBAS
ROSCÓN DE REYES
NEVADOS


AÑO 2012 

CUCURUCHOS CON PATÉ DE LANGOSTINOS
CARDO CON ALCACHOFAS, GAMBAS Y ALMEJAS
BACALAO CON PASAS Y PIÑONES
TARTALETAS DE CONFIT DE PATO Y PERA
FLAN DE QUESO Y LECHE CONDENSADA
RAPE AL CAVA
NARANJAS CONFITADAS CON CHOCOLATE
GALLETAS DE JENGIBRE
PATATAS A LA RIOJANA
SOPA DE PESCADO
MERMELADA DE CALABAZA Y MADARINAS
LECHE FRITA
PATATAS A LA IMPORTANCIA
ENSALADA TIBIA DE SETAS
GARBANZOS CON ARROZ
DULCE DE MEMBRILLO
PANELLETS - EMPIÑONADOS
CASTAÑAS CON LECHE
CUAJADA CON MERMELADA DE FRESA
OSSOBUCO
BIZCOCHO DE CALABAZA
SOPA A LA RIOJANA
PIRULETAS DE QUESO
PERAS AL VINO
PALMERITAS DE HOJALDRE
TIMBAL DE BACALAO Y PATATA
BOLA DE QUESOS
MERMELADA DE PIMIENTOS
TOMATES RELLENOS
BIZCOCHO CON MORAS SILVESTRES
MERMELADA DE MORA
MELOCOTONES ESPECIADOS AL HORNO
CANUTILLOS DE CECINA Y FOIE
CREMA DE MELÓN CON JAMÓN
NIDOS DE HUEVOS DE CODORNIZ CON JIJAS
TRUFAS
CHAMPIÑONES AL AJILLO
ENSALADA DE PASTA MULTICOLOR
TARTA DE SANTIAGO
PIMIENTOS RELLENOS
TRENZA DE VERDURAS
PASTAS DE LA ABUELA
GAZPACHO DE REMOLACHA
ALBÓNDIGAS CON SEPIA
MAGDALENAS DE NARANJA
CREMA FRÍA DE CALABAZA
TARTA DE MANZANA REINETA Y MORCILLA
CALAMARES EN SU TINTA
SOPA DE SANDÍA CON HELADO DE VAINILLA
TARTA DE FRESAS
GAZPACHO ANDALUZ
POLLO A LA MORUNA
CEBOLLA CARAMELIZADA
PAN DE CEBOLLA
ENSALADA DE NARANJA
MOUSSE DE CEREZA
PECHUGAS DE POLLO RELLENAS
HOJALDRES DE MARISCO
GAZPACHO DE CEREZA
PAN DE NUECES
MERMELADA DE FRESA TRADICIONAL
BOLAS DE PATATA Y ATÚN
ESTOFADO CON TIRABEQUES
NATILLAS CASERAS
CROQUETAS DE LANGOSTINOS Y SALMÓN
ENSALADA DE BERENJENAS
BATIDO DE YOGURT Y FRESAS
HUEVOS COCOTTE
CHUPITO DE FOIE CON COMPOTA DE MANZANA
BIZCOCHO DE CHOCOLATE
CARPACCIO DE BACALAO
HOJALDRE DE FRUTAS CON CREMA DE NARANJA





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