Para
los que no quieren complicarse la vida en la cocina. Ésta es una receta muy
sencilla en su elaboración pero basada en la elección de unos buenos productos:
un pan de masa madre, un buen jamón serrano y los higos recién cogidos. Puede
ser una buena cena informal.
| RECETA |
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 | INGREDIENTES |
- Higos morados
- Burrata
- Jamón serrano
- Rebanadas grandes de pan
- Miel
- Aceite
| PREPARACIÓN |
- Pincelar la sartén con aceite y dorar las rebanadas de pan unos minutos por cada lado.
- Abrir y extender media burrata sobre la tosta. Poner encima el jamón serrano en lonchas y los higos cortados.
- Rociar con un hilo de miel.
Que combinación tan deliciosa., me encantan tus tostas!
ResponderEliminarBesos
Qué rico!!!. y una presentación espectacular!
ResponderEliminarBesos
Interesante contraste con los higos. Debe estar rico. BSS!
ResponderEliminarCon lo que me gustan los higos, esta tostada está deliciosa. Se ve buenísima, un beso.
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