SUGERENCIAS

¿Estás buscando la receta de una ensalada multicolor? ¿Quieres un plato sencillo para una cena informal? ¿Te regalaron una calabaza y no sabes en qué plato podrías utilizarla? ¿Necesitas una mermelada original? ... Aquí tienes nuestras sugerencias:



LOS APERITIVOS Y TAPAS

ALBÓNDIGAS DE BACALAO CON SALSA ROMESCO
ALMENDRAS TOSTADAS CON PIMENTÓN
APERITIVO DE PEPINO CON QUESO Y ANCHOA
APERITIVO DE SOBRASADA, QUESO Y MIEL
BLINIS DE HIGOS CON FOIE
BOCADITOS DE BERENJENA
BOLA DE QUESOS
BOLAS DE PATATA Y ATÚN
BOLAS DE PATATA Y BACALAO

BOMBONES DE QUESO
BOQUERONES EN VINAGRE
BRANDADA DE BACALAO SOBRE CHIPS DE PATATA
CALABACINES RELLENOS DE CONFIT DE PATO Y PERA
CANELONES DE CALABACIN Y SALMÓN CON SALSA AL CURRY
CANUTILLOS DE CECINA Y FOIE 
CUCHARITAS DE SALMÓN
CUCURUCHOS CON PATÉ DE LANGOSTINOS
CUCURUCHOS DE BRANDADA DE BACALAO
ECLAIRS RELLENOS DE CREMA DE ANCHOA
GALLETITAS SALADAS CON FOIE MICUIT Y GELATINA DE MOSCATEL
GAMBAS AL AZAFRÁN

GAMBAS EN TEMPURA CON CREMA DE CALABAZA
CREMA DE BONIATOS CON LECHE DE COCO
CREMA DE BONIATOS CON SETAS 
CREMA DE BRÓCOLI Y ZANAHORIA
CREMA DE CHAMPIÑONES
LASAÑA DE VERDURAS
LENTEJAS CAVIAR CON VERDURAS Y JAMÓN
LENTEJAS CON CALABAZA
LENTEJAS CON CONFIT DE PATO
BRAZO DE NARANJA CONFITADA
BRAZO DE NATA Y CREMA QUEMADA