Hay una copla que siempre me viene a la memoria cuando se
habla del Día de la Madre. Es aquella que dice “Menos faltarle a mi mare/ to te
lo consiento, serrana/ menos faltarle a mi mare/ que una mare no se encuentra/
y a ti te encontré en la calle” ¡Toma ya” (rasgueo de guitarra). ¡Más claro,
agua! Bueno, pues esta copla, titulada “Glosa a la Soleá”, la escribió en su
día el poeta y letrista sevillano Rafael de León, de familia noble, poseía tres
títulos nobiliarios. Integrante de la llamada Generación del 27, coincidió con
Rafael Alberti y con Federico García Lorca. Rafael de León fue uno de los tres
integrantes del trío de compositores Quintero, León y Quiroga y suyas son otras
canciones que a los mayores os sonarán, como por ejemplo “Ojos verdes”,
“Tatuaje”, “Francisco Alegre”, “A tu vera” o “Pena, penita, pena”.
Pues para recordar a la madre en su día os proponemos que pongáis en el spotify esta canción mientras hacéis alguno de los pasteles que os sugerimos para festejarla. ¡Elegid a vuestro gusto!:
- TARTA CHARLOTA DE FRUTOS DEL BOSQUE
- TARTA DE ALBARICOQUES
- TARTA DE ALBARICOQUES CON MERMELADA
- TARTA DE ANIVERSARIO
- TARTA DE ARÁNDANOS
- TARTA DE CEREZAS
- TARTA DE CHOCOLATE Y FRESONES
- TARTA DE CHOCOLATE Y FRUTOS ROJOS
- TARTA DE FRESAS
- TARTA DE FRUTAS CON CREMA DE NARANJA
- TARTA DE LIMÓN (LEMON PIE)
- TARTA DE LIMÓN Y YOGUR
- TARTA DE MANZANA
- TARTA FÁCIL DE MANZANA
- TARTA MOUSSE DE CHOCOLATE
- TARTA MOUSSE DE CHOCOLATE BLANCO Y MANDARINA
- TARTA MOUSSE DE FRESAS
- TARTA MOUSSE DE MELÓN
- TARTA DE MORAS
- TARTA DE NARANJA
- TARTA DE PERAS FÁCIL
- TARTA DE PERAS Y CREMA DE ALMENDRA (TARTA BOURDALOUE)
- TARTA DE QUESO DE LA VIÑA
- TARTA DE REQUESÓN Y MIEL
- TARTA DE SANTIAGO
- TARTA DE TIRAMISÚ
- TARTA DE TRES CHOCOLATES (PRESENTADA EN VASITOS)
- TARTA HELADA DE CHOCOLATE
- TARTA SACHER
