Tenemos amigos vegetarianos y veganos, o sea vegetarianos
totales. Algunos nos han dicho que publicamos pocas recetas vegetarianas y
tienen toda la razón del mundo. No somos un blog vegetariano ni vegano.
Pensamos que ya hay buenos blogs especializados en este tipo de cocina o de
filosofía de vida que excluye toda forma de explotación y crueldad para con
los animales, y que nosotras poco podríamos aportar. Pese a ello hoy hemos
elaborado un sencillo batido a base de moras, arándanos, frambuesas, fresas,
plátano, bebida de arroz y azúcar panela que podrían tomar sin problema
nuestros amigos. Va por ellos.
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| INGREDIENTES |
- 450 g de frutos rojos (moras, arándanos, frambuesas y
fresas).
- Un plátano.
- Leche de arroz fría.
- 2 cucharadas de panela
(opcional).
- Unas hojitas de menta para adornar.
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| PREPARACIÓN |
- Triturar todos los ingredientes y si queremos una textura
fina y sin pepitas pasar la mezcla por
un colador.
- Servir en copas adornando con unas hojitas de menta.
- Siendo un batido vegano se puede sustituir la leche de arroz
por leche de soja o de almendras.
Recepta refrescant i deliciosa...i altra vegada d'un color espectacular! Quines fotos més espectaculars!
ResponderEliminarEstos batidos siempre son muy bien recibidos y el de frutos rojos con este color tan apetecible entra por los ojos!
ResponderEliminarBesos y feliz fin de semana,
Palmira
Que cor linda!
ResponderEliminarEsse batido deve ser delicioso.
Um beijo
Un batido así con estos ingredientes y color invita a pillar uno sin dudarlo.
ResponderEliminarBuen finde-puente
Cada familia debe tener uno o dos veganos al ritmo que crece esta opción. Yo lo he intentado alguna vez, pero hay sabores que no me terminan de gustar y tampoco quiero renunciar a todo lo que me gusta aunque es verdad que cada vez consumimos menos carne roja sobre todo, verdad? El batido lo tiene todo, buenos ingredientes y un color apetitoso a más no poder, así se contenta a todos, sean o no veganos!
ResponderEliminarBesitos
¡Qué rico! Es una receta para todos como dices, saludable y refrescante, imagino que la combinación de sabores que has hecho debe ser realmente deliciosa.
ResponderEliminarBesos
En casa solemos hacer mucho este tipo de batido ya en verano, y es que qué ricos y agradecidos son, verdad?, además la leche de arroz da tanto juego, y está tan buena...
ResponderEliminarTe han quedado con muy buena pinta.
Un saludo!
Quin color...crida a beure-te'l
ResponderEliminarPtnts
Glòria
Uummmmmmmmmmm que pintaza tiene ese batido ,en casa nos encantan ahora que viene el calor, seguro que estaba de rexupete no lo siguiente , te ha quedado de relujo.
ResponderEliminarBicos mil wapa.
Estoy deseando probarlo porque tiene una pinta... y ahora que llega el calor, más ganas aún
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